港順鮑魚汁
規格： 500g*12瓶/箱、380g*12瓶/箱
簡介：港順鮑魚汁具有透明的金黃光澤，口感鮮美、營養豐富。用于烹調菜品，適合搭配各種菜式，特別對于一些菜品的勾芡，不掩蓋原料本色，又能令菜肴質感晶瑩剔透，流光溢彩，頓添鮑魚鮮味。用途廣泛，可用于烹飪鮑魚、海參、魚翅、魚肚等八大海鮮以及鵝掌、白靈菇和西蘭花等平價食材。
用法：
A、色澤金黃透亮、自然、鮑魚味十足
B、稀稠適中，流態順暢
與同類產品的對比及應用：
A、目前市場上的鮑魚汁，色澤烏黑，多采用香精香膏配制而成，而且流態不暢
B、港順鮑魚汁采用干鮑通過粹取精華而成、保留鮑魚的原汁原味
C、港順鮑魚汁不掩蓋原料的本色，令菜肴質感晶瑩剔透，流光溢彩
D、鮑魚王汁是在鮑魚汁的基礎上配方升級的產品
E、比較適合鮑魚煟遼參、遼參扒冬菇、竹笙扒瑤柱、花菇扒廣肚、紅燒翅等 名貴菜式、還可以紅燜深海大斑，燜乳豬等，在出品前5分鐘加入，令菜品口感溫和綿香、回味長。
