荷包獅子頭
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主料
去皮五花肉（500/克）
調味品
港順火焰醬（30/克）、港順鹵水汁（410/克）、鹽（10/克）、味精（5/克）
輔料
杏鮑菇（100/克）、荷葉（3張）、馬連草（12根）、蛋清（75/克）
豬肉
火焰醬
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