港式酸菜魚

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食材明細
  • 主料

    羅非魚(400/克),酸菜(100/克)

  • 調味品

    美食先生酸菜魚醬(30/克),港順雞汁(3/克)

  • 輔料

    生菜葉(4片)


做法步驟
1、生菜葉放入盤子里,羅非魚切長方形塊放入雞汁腌制五分鐘拍粉煎成金黃色皮脆放到生菜葉上面;
2、洗好的酸菜切絲炒干水分,放到煎好的魚上;
3、炒鍋里放150克水,放入美食先生酸菜魚醬溝少許欠淋到魚上即成。
成品展示

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