醬椒焗海鮮

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食材明細
  • 主料

    正蟹、目魚仔、孔雀貝

  • 調味品

    美食先生家鄉辣椒醬、鹽味、糖、生抽、港順雞粉

  • 輔料

    生姜仔、蒜頭仔、蒜蓉、紅辣椒


做法步驟
1、紅辣椒切粒 調入適量美食先生家鄉辣椒醬,鹽,生抽,雞粉少許糖腌制30分鐘備用腌好醬椒。
2、平鍋鋪上生姜仔,蒜蓉仔,蒜頭仔,再鋪上三種海鮮調入醬,椒,用卡斯爐煎焗10分鐘即可上桌。
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螃蟹

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螃蟹

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